Как варить латте

Сегодня мы рассмотрим, как приготовить латте дома без кофемашины. Любимый кофеманами напиток готовится довольно просто. Используем простые правила и наслаждаемся результатом.

Как варить латте дома

Для приготовления кофейного коктейля нам понадобятся:

• Молоко – 150 миллилитров;
• Кофе – 50 миллилитров;
• Вода – 100 миллилитров;
• Сахар, сироп – по желанию.

Готовим латте:

1. Завариваем кофе привычным вам способом. Кофе можно сварить в турке или использовать растворимый вариант. Важно, чтоб кофе получился крепким, хорошо подойдет робуста.
2. Молоко отдельно подогреваем в кружке или другой емкости, но не доводим до кипения.
3. Подогретое молоко взбиваем миксером, блендером или венчиком. Нам нужна высокая густая пена.
4. Для подачи используем высокий прозрачный бокал. Сначала переливаем молоко, оставшуюся пенку осторожно перекладываем ложечкой. Очень тонкой струйкой вливаем в бокал кофе.

Важно, чтоб вышел трехслойный коктейль. Если при добавлении кофе вышел градиент – молоко перегрели.

Пышной вам пенки и приятного времяпровождения за чашкой латте!

Пищевая ценность латте